生物发酵罐必须满足的几个基本要求

 

　　生物发酵罐是如何工作的

 

　　生物发酵罐是一种结构简单、不易捕菌、溶解氧效率高、能耗低等优点的生物反应设备。气升式发酵罐种类繁多，在生物工业中得到了广泛的应用，包括气升式内循环发酵罐、气液双射流气升式发酵罐、多层分布板塔式气升式发酵罐等。

 

　　生物发酵罐的工作原理是利用空气喷嘴喷出高速的空气，以气泡的形式分散在液体中。在充气侧，液体的平均密度下降1。气升式发酵罐种类繁多，常见的有内循环管、外循环管、张力管和垂直隔板。

 

　　外循环管设计在罐的外侧，内循环管为两根，罐的内侧进行设计。在气升式发酵罐中，循环管的高度一般不高于发酵罐的高度。罐内液位不得高于循环管出口，也不得低于循环管出口。该气升式发酵罐具有能耗低、煎煮量小、切液量小、结构简单等优点。在能耗相同的情况下，机械搅拌曝气发酵罐的传氧能力远远高于机械搅拌曝气发酵罐。

 

　　实验室发酵机是一种用于微生物发酵的工业设备。在设计和加工中应注意结构的严格合理。耐蒸汽杀菌，操作灵活，内部附件小化，物料和能量传递强，可调节，便于清洗，减少污染，适合生产多种产品，降低能耗。关于实验室中使用的小型试验发酵罐还有很多知识。下面介绍了国内实验室使用的生物发酵罐的分类和方法。

 

　　国内主要使用的生物发酵罐的分类

 

　　根据实验室小型试验发酵罐的设备，分为机械搅拌通风小型试验发酵罐和非机械搅拌通风小型试验发酵罐。根据微生物生长和代谢的需要，将其分为小型试验发酵罐用于好氧实验室和厌氧发酵灌溉。

 

　　在实验室使用的小型发酵罐主体上设有夹层，夹层是一层保温层，可用于加热、冷却和保温。通过旋转R角对罐体和上下椭圆头进行加工，罐体内壁经镜面抛光，*。全封闭设计，确保材料混合和发酵在无污染的状态。该设备配有吸气孔、CIP清洗喷嘴、人孔、进、出口装置。

 

　　本方法用于生物发酵罐设备进行检测

 

　　实验室小型试验发酵罐采用内循环搅拌桨分散破泡，溶解氧率高，混合效果好。罐体采用进口不锈钢，罐体配有自动喷淋清洗头，确保生产过程符合要求。广泛应用于乳品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。近年来，随着科学技术的不断进步，与国民经济和人民生活息息相关的发酵产业得到了快速发展。发酵设备也从传统向现代方向更新。