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发酵罐是用来进行微生物发酵的装置，它可通过优化微生物的发酵条件来提高发酵效率。根据所培养微生物的好氧和厌氧性，大型生物发酵罐可分为好氧型与厌氧型。发酵罐的控制系统主要是通过控制热工和生化参数，工业高污染、高耗能的生产模式，并可以将发酵技术还有现代生物技术结合起来。达到控制整个发酵罐的工艺参数的目的。发酵罐的控制系统大致经历了仪表控制、仪表+PLC控制(早期的逻辑控制)、PLC控制及其组成的DCS(分散)控制的发展过程。在整个发酵罐的工艺控制中，可分为模拟量控制、开关量控制及各...
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传统的生物发酵罐设备有：种子制备设备、主发酵设备、发酵液预处理设备、粗产品的提取设备、产品精制与干燥设备、流出物回收利用和处理设备等。其中主要设备是生物发酵罐和种子罐，这里来介绍下生物发酵罐的相关基础知识(欢迎补充)。发酵罐系统发酵罐系统装置和组成：(1)严密的结构(2)良好的液体混合功能(3)良好的传质传热速率(4)配套而又可靠的检测、控制仪表发酵罐特点(1)对纯种培养的要求高(2)更加趋向大型化和自动化发展发酵罐基本类型(1)搅拌釜反应器(2)气泡柱式反应器(3)气升式生...
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真空冷冻干燥技术是一种将真空、冷冻和干燥相结合的综合性技术，现已被广泛地应用于食品、药品、生物制品等多个领域的生产中。将需干燥含水药物冷冻成固态，在低温真空条件下使溶媒升华而达到干燥目的。与其他干燥方法相比具有热稳定性好的优点，特别适用于热敏药物。可避免药品受热分解变质，外观形象好，复溶性好，污染机会少。好的冻干工艺应是为产品量身定做的，具有冻干时间短、能耗低的特征，保证产品质量稳定。冻干过程可分为：样品准备、预冻、一次干燥(升华干燥)和二次干燥(解析干燥)、密封保存等五个步...
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生产型冻干机有着成熟的制造工艺，高超的温控技术，极限的超低温度，高效的售后维护。在当下，生产型冻干机是冻干机温度创新的中坚力量，目前已经达到零下200度。在产品的营养保存、保鲜上有着极大的优势，且对一些特殊物品，也提供了要求的工作环境，温度越低，物品升华的速率越高，实验效果也越好。生产型冻干机优势：1、能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。2、天然，无防腐剂，具有优异的保鲜能力。3、在包装良好的条件下，有极长的保质期和相应的货架周期。4、可在常温下储存，因此不再需要...
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冻干机按照规格大小一般分为实验型冻干机、中试型冻干机、生产型冻干机。小型实验型冻干机主要是应用于实验室进行开始的冻干实验为主，中试型冻干机主要是应用于冻干工艺的探索，也可应用于开始的小型加工出产，生产型冻干机主要是应用于工厂规模化出产等。冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性*、含水分极少，相应包装后可在常温下长期保存和运输。因为真空冷冻干燥办法具有其它干燥办法的优点，因而该技能受到人们的喜爱，并且在医药、生物制品和食品等方面的使用已日益广泛。此外，血清、菌种、中西医药等生物制品多...
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发酵指人们凭借微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或许直接代谢产品或次级代谢产品的进程。发酵有时也写作酦酵，其定义由运用场合的不同而不同。一般所说的发酵，多是指生物体关于有机物的某种分解进程。生物发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的设备。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在一立方米至数百立方米之间。在设计和加工中应留心结构严密，合理，能耐受蒸汽灭菌、有必定操作弹性、内部附件尽量减少(防止死角)、物料与能量传递功能强，并可进行必定调度以便于清洗、减...
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随着生物发酵领域市场规划的不断扩大，微生物发酵产品的市场潜力也被不断开发，传统的发酵方法和规划现已远远满足不了消费需求。针对现在制药机械自动化、生物发酵罐、一体化的趋势和安全、卫生的标准，常见的生物发酵罐分为固体发酵罐和液体发酵罐。发酵罐依据容积和用途不同，分为种子罐(菌种发酵罐)和发酵罐。发酵罐依据需氧类型的不同又分为通风式发酵罐和厌氧发酵罐。生物发酵罐的罐体尺度从50L-5000L全系列，并可依据用户需求规划制造。通风发酵的拌和设备包括电动机、传动设备、拌和轴、轴密封设备...
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中试冻干机冻干的中试工艺探索，是产品从实验室冻干走向工业冻干的必经之路。那么，怎么选择一个装备合适的中试冻干机呢？回答这个问题之前，我们首先要了解的是，我们购买这台中试设备进行工艺探索，目的是什么。通过目的，反推装备。1.在装载样品后，运行冻干工艺。尽或许多的得到过程参数信息，协助咱们快速完结工艺的优化；2.在中试阶段，就了解特定处方的产品对冻干过程的反应。遇到问题，学习怎么通过调整冻干工艺参数处理特定问题；3.探索出的工艺曲线。能够尽量少的调整，即可用于工业设备上进行工艺扩...
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